La connaissance inutile / Jean-François Revel

Livre | Revel, Jean-François (1924-2006). Auteur | 1988

Le regain démocratique / Jean-François Revel

Livre | Revel, Jean-François (1924-2006). Auteur | 1991

" Descartes inutile et incertain" / Jean-François Revel,...

Livre | Revel, Jean-François (1924-2006). Auteur | 1998

Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Âge ...

Livre | Drouard, Alain (19..-....). Auteur | 2021

Quels étaient les aliments et les boissons des Français au Moyen Âge ? L'alimentation a-t-elle changé à la Renaissance ? Quand le régime alimentaire actuel s'est-il mis en place ? De quand date la Nouvelle Cuisine ? Comment ...

Le curry : ou une histoire gastronomique de l'Inde / Lizzie Collingham

Livre | Collingham, Elizabeth Mary. Auteur | 2007

À table avec les grands personnages de l'histoire / Éric Birlouez

Livre | Birlouez, Éric (19..-....). Auteur | 2012

Manger au Moyen Age : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe...

Livre | Laurioux, Bruno (1959-....). Auteur | 2007

À la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Âge / texte, É...

Livre | Birlouez, Éric (19..-....). Auteur | 2009

Manger, c'est culturel / Christine Ott

Livre | Ott, Christine (1972-....). Auteur | 2020

Vous êtes-vous déjà demandé la raison de votre aversion pour les rognons ou de votre passion pour les coquillettes au beurre ? Pourquoi vous aimez tel aliment et détestez tel autre ? Publicités, normes sociales, interdits re...

Le roman de la dévastation : variations sur l'œuvre de Milan Kundera / Fran...

Livre | Ricard, François (1947-2022). Auteur | 2020

L’une des découvertes essentielles de l’œuvre de Milan Kundera, c’est la perception — et l’expérience — du monde comme espace dévasté. Cette découverte, tous ses romans sans exception en font le récit à leur manière, un récit qui ...

Édouard Glissant : artisan du tout-monde / Aliocha Wald Lasowski

Livre | Wald Lasowski, Aliocha (1977-....). Auteur | 2023

Édouard Glissant (1928-2011) déploie un archipel conceptuel et imaginaire unique. Contre la théorie de système et l'unicité close, Glissant aborde le monde par l'identité-relation, la pensée archipélique, le droit à l'opacité et l...

Le monde selon Orwell : avez-vous bien lu 1984 ? / Stéphane Encel

Livre | Encel, Stéphane. Auteur | 2023

À l’heure du péril autocratique et de l’aliénation technologique, alors que semble triompher Big Brother, le grand auteur qu’est Orwell et le grand roman qu’est 1984 éclairent notre temps avec une brûlante acuité. Mais qui est vra...

Ces héroïnes qui peuplent mes nuits / Mia Kankimäki

Livre | Kankimäki, Mia (1971-....). Auteur | 2023

« Je pense à Georgia O’Keeffe qui a fini toute seule à peindre des crânes de buffle dans le désert du Nouveau-Mexique. Je pense à Jane Austen qui a renouvelé le genre romanesque depuis le grenier de ses parents. Je me demande à qu...

Vous ne connaissez rien de moi

Livre | Héraclès, Julie (19..-....). Auteur | 2023

Aujourd'hui, vous m'avez rasé le crâne, vous m'avez marquée au fer rouge et maintenant vous m'insultez comme une chienne. Mais vous ne me détruirez pas. Vous  n'aurez pas cette étincelle qui me pousse à continuer, envers et contre...

Mississippi : la geste des ordinaires / Sophie G. Lucas

Livre | Lucas, Sophie G. (1968-....). Auteur | 2023