Afficher la couverture 'La bière dans tous ses états : le renouveau de la culture brassicole / Guirec Aubert | Aubert, Guirec. Auteur' en grand format
/5

0 avis

La bière dans tous ses états : le renouveau de la culture brassicole / Guirec Aubert

Livre

Aubert, Guirec. Auteur

Edité par Éditions Apogée - 2019

Extraits de 4e decouverture :"La bière est l'une des boissons les plus consommées au monde, mais reste paradoxalement très mal connue : malt et houblon demeurent un mystère aux yeux du public. L'apparition de la bière artisanale, mouvement venu d'Amérique du Nord, a considérablement changé ce regard. Le nombre de brasseries françaises a plus que triplé en une dizaine d'années."

Autres documents dans la collection «Le Savoir boire»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même sujet

La mort / Fanny Bocquentin

Livre | Bocquentin, Fanny (1975-....). Auteur | 2023

La douleur du deuil et notre impuissance devant la mort sont inscrits au plus profond de notre histoire et s'expriment avec force dès les premiers écrits de l'humanité... La douleur du deuil et notre impuissance devant la mort son...

The Oxford history of Britain / edited by Kenneth O. Morgan

Livre | Morgan, Kenneth Owen (1934-....). Éditeur scientifique | 2010 - Revised edition

Les indomptables : figures de l'anorexie / Ginette Raimbault, Caroline Elia...

Livre | Raimbault, Ginette (1924-2014). Auteur | 1989

L' intelligence animale : cervelle d'oiseaux et mémoire d'éléphants / Emman...

Livre | Pouydebat, Emmanuelle (1973-....). Auteur | 2020

La 4e de couverture indique : "Les éléphants bénéficient d'une impressionnante mémoire spatiale, olfactive, visuelle et vocale, on le sait, mais sait-on que certains oiseaux peuvent cacher leur nourriture dans plus de mille emplac...

Vers une écologie de l'esprit. Tome I / Gregory Bateson

Livre | Bateson, Gregory (1904-1980). Auteur | 1995

What is global history ? / Sebastian Conrad

Livre | Conrad, Sebastian (1966-....). Auteur | 2017

Du même domaine

Géologie de l'ingénieur : actualité et perspectives : Comité français de gé...

Livre | 2018

La 4e de couverture indique : "L'ouvrage Géologie de l'ingénieur : actualité et perspectives a été conçu et réalisé pour la Journée scientifique du 22 novembre 2018 fêtant les 50 ans d'existence du CFGI : Comité Français de Géolog...

Sciences industrielles de l'ingénieur : spécial ATS / Pierre Tréhin,...

Livre | Tréhin, Pierre. Auteur | 2019

"La force de cet ouvrage réside dans le regroupement en un seul volume de l'ensemble des disciplines abordées en sciences industrielles : génie électrique, génie mécanique, automatique. L'organisation des chapitres est articulée a...

Carnet de TD de sciences industrielles de l'ingénieur : PCSI et MPSI / Robe...

Livre | Papanicola, Robert. Auteur | 2020

"Cet ouvrage s’articule autour du programme de sciences industrielles de l’ingénieur (SII) de première année des classes préparatoires aux grandes écoles. Complément indispensable du Manuel de sciences industrielles de l’ingénieur...

Carnet de TD de sciences industrielles de l'ingénieur : PSI et MP / Robert ...

Livre | Papanicola, Robert. Auteur | 2021

Cet ouvrage s'articule autour du programme de sciences industrielles de l'ingénieur (SII) de deuxième année des classes préparatoires aux grandes écoles. Complément indispensable du Manuel de sciences industrielles de l'ingénieur-...

Thermique de l'ingénieur avec applications : exercices et problèmes corrigé...

Livre | Castagnède, Bernard (19..-....) - professeur de physique. Auteur | 2018

"L’ouvrage vient revisiter les grandes classes d’applications dans le domaine des échanges de chaleur. Il porte sur les trois grands mécanismes d’échanges : conduction, convection et rayonnement, incluant les échanges mixtes. L’un...

Sciences industrielles de l'ingénieur : PTSI : tout-en-un / Alain Caignot,....

Livre | Caignot, Alain (1980-....). Auteur | 2019

Chargement des enrichissements...