Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaire...

Livre | Leyral, Guy (1945-....). Auteur | 2001 - 3e édition

Microbiologie alimentaire / Christiane et Jean-Noe͏̈l Joffin

Livre | Joffin, Christiane. Auteur | 1992 - 3e éd.

Microbiologie alimentaire / Christiane Joffin,... Jean-Noël Joffin,...

Livre | Joffin, Christiane. Auteur | 2010 - 6e édition

Manuel sur la flore microbienne des aliments, les intoxications alimentaires d'origine microbienne, l'analyse microbiologique des aliments et leur application aux différents types d'aliments, la règlementation de la sécurité a...

Je veux réussir mon droit : méthodes de travail et clés du succès / Isabell...

Livre | Defrénois-Souleau, Isabelle. Auteur | 2016 - 10e édition

La 4e de couverture indique : "Comment lire et comprendre une décision de justice? Qu'est-ce qu'une fiche de jurisprudence ? Où trouver de la documentation juridique ? Comment réussir son commentaire de texte ? Son cas pratique ? ...

Pratique en microbiologie de laboratoire : recherche de bactéries et de lev...

Livre | Delarras, Camille (1946-....). Auteur | 2014

Lecture de "L'identification" de Lacan : de l'utopie d'identité au moteur d...

Livre | Fierens, Christian (19..-....). Auteur | 2022

« Qui suis-je ? » Réponse : « Tu es X ou Y ! » ou « Qui suis-je ? » ... ??? (pas de réponse). La question du sujet et de son identification n'aboutit jamais à une identité acquise une bonne fois pour toutes. Elle continue à s...

L' humain en devenir : au commencement était la technique / Michel J.F. Dub...

Livre | Dubois, Michel J.-F. (1950-....). Auteur | 2020

La baleine et le réacteur : à la recherche de limites au temps de la haute ...

Livre | Winner, Langdon. Auteur | 2022

"Initialement publié en 1986, ce célèbre examen, par Langdon Winner, des implications politiques, sociales et philosophiques de la technologie s’avère plus actuel que jamais. Il démontre que les choix technologiques, loin d’e...

Méthodologie juridique impertinente / Hervé Croze,...

Livre | Croze, Hervé (1953-....). Auteur | 2021

Vous envisagez de faire des études de droit mais vous ne savez pas trop en quoi cela consiste ni où cela mène. Ce livre est fait pour vous : il vous expliquera, sans langue de bois, comment aborder et réussir les études de dr...