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Livre | Petitdemange, Claude. Auteur | 1990 - [Nouvelle édition]

Conduire un projet avec le management par la valeur / Claude Petitdemange

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Écoconception et éco-innovation dans l'agroalimentaire / Gwenola Yannou-Le ...

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La 4e de couverture indique : "Les systèmes agroalimentaires mondialisés sont source d'impacts sociaux et environnementaux non soutenables dans un contexte où l'accès pour tous à une alimentation de qualité reste un enjeu sociétal...

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Livre | Bellon-Fontaine, Marie-Noëlle (19..-....). Directeur de publication | 2021

Les consommateurs sont aujourd'hui de plus en plus exigeants et demandent le risque zéro. Un enjeu important pour la filière agroalimentaire réside dans la maîtrise de la qualité sanitaire afin de prévenir l'implantation et le dév...

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Livre | Boéri, Daniel (1944-....). Auteur | 1982

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Livre | Petitdemange, Claude. Auteur | 1990 - [Nouvelle édition]