Campylobacter et hygiène des aliments / Michel Federighi

Livre | Federighi, Michel (19..-....). Auteur | 1999

L' adolescent suicidaire / Xavier Pommereau

Livre | Pommereau, Xavier (1953-....). Auteur | 2005 - 3e édition [remaniée]

Microbiologie alimentaire / Christiane et Jean-Noe͏̈l Joffin

Livre | Joffin, Christiane. Auteur | 1992 - 3e éd.

Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaire...

Livre | Leyral, Guy (1945-....). Auteur | 2001 - 3e édition

Microbiologie alimentaire / Christiane Joffin,... Jean-Noël Joffin,...

Livre | Joffin, Christiane. Auteur | 2010 - 6e édition

Manuel sur la flore microbienne des aliments, les intoxications alimentaires d'origine microbienne, l'analyse microbiologique des aliments et leur application aux différents types d'aliments, la règlementation de la sécurité a...

La cryptosporidiose et son impact en santé publique

Archive ouverte: Article de revue

Benamrouz-Vanneste, Sadia | 2020-01

International audience. Cryptosporidium est une cause majeure de diarrhée à travers le monde et l’infection par ce parasite touche en particulier les jeunes enfants et les patients immunodéprimés. La gravité de l’...