Mémento technique de microbiologie : microorganismes eucaryotes et procaryo...

Livre | Larpent, Jean-Paul (19..-....). Auteur | 1990 - 2e édition

Microbial ecology of foods. Volume 2, Food commodities / by the Internation...

Livre | 1980

Microbiodiversité : un nouveau regard / sous la direction de Laurent Palka

Livre | Palka, Laurent (1960-....). Directeur de publication | 2018

Peut-on voir le vivant microscopique autrement qu'à travers le prisme de la lutte perpétuelle contre un monde principalement hostile qu'il faut vaincre pour assurer sa survie ? Telle est la question que la science soulève à la...

Introduction à la microbiologie : microbiologie fondamentale et appliquée /...

Livre | Paolozzi, Luciano. Directeur de publication | 2019

"En couleur et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, "Microbiologie fondamentale", est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification a...

Microbiologie alimentaire : livre universitaire destiné aux étudiants licen...

Livre | Boukhatem, Mohamed Nadjib. Auteur | 2018

La 4e de couv. indique : "Cet ouvrage de référence - Microbiologie Alimentaire - traite des dangers microbiologiques alimentaires majeurs (Micro-organismes infectieux, Toxines microbiennes et Toxi-infections Alimentaires) et des...

Microbiologie de Prescott / Willey, Sherwood, Woolverton

Livre | Prescott, Lansing M.. Antécédent bibliographique | 2018 - 5e édition

La "Microbiologie de Prescott", un ouvrage de référence, décrit la microbiologie dans ses aspects fondamentaux, médicaux, écologiques, alimentaires et industriels. La "Microbiologie de Prescott", traduction de la 10e édition...

Diagnostic et prise en charge précoces des maladies chroniques / Ministère ...

Livre | 2016

Économie de la santé / Ariel Beresniak, Gérard Duru

Livre | Beresniak, Ariel (1961-....). Auteur | 2020

Les nouveaux territoires de la santé / sous la direction de Isabelle Pailli...

Livre | Pailliart, Isabelle (1954-....). Directeur de publication | 2020

La 4e de couv. indique : "Le domaine de la santé est marqué par de forts cloisonnements entre des structures qui attribuent à chacune d'entre elles des assignations à résider dans des territoires bien définis. Cependant, un certai...

Economie de la santé et des systèmes de santé / Carine Milcent

Livre | Milcent, Carine | 2024

Cet ouvrage relatif à l'économie de la santé et des systèmes de santé aborde les concepts clé de l'économie et leur application au champ de l'économie de la santé .

Sociologie politique de la santé / Henri Bergeron, Patrick Castel

Livre | Bergeron, Henri (1966-....) - sociologue. Auteur | 2018 - 2e édition

Les maladies infectieuses émergentes : état de la situation et perspectives...

Livre | 2011