Odorat et goût : de la neurobiologie des sens chimiques aux applications / ...

Livre | Salesse, Roland (1949-....). Directeur de publication | 2012

Introduction aux sciences sociales / Bernard Valade,...

Livre | Valade, Bernard (1942-....). Auteur | 1996

Les pouvoirs de l'odeur / Annick Le Guérer

Livre | Le Guérer, Annick (1946-....). Auteur | 2002 - Nouvelle édition revue et augmentée

Odeurs / dirigé par Jacqueline Blanc-Mouchet

Livre | 1987

Le corps : rôle et parole / Mireille-Lucile Latour

Livre | Latour, Mireille-Lucile. Auteur | 1991

À la découverte des odeurs / Gérard Brand

Livre | Brand, Gérard (19..-....). Auteur | 2019

La quatrième de couverture indique : "Il est fréquent de lire que l'odorat est un sens méconnu dans l'espèce humaine et il a effectivement été longtemps négligé par les scientifiques. Toutefois, à partir de la fin du XXe ...

Les pouvoirs de l'odeur / Annick Le Guérer

Livre | Le Guérer, Annick (1946-....). Auteur | 2002 - Nouvelle édition revue et augmentée

La chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir / Pr Bernard Sablonnière

Livre | Sablonnière, Bernard (1955-....). Auteur | 2023

Dans ce nouveau livre, Bernard Sablonnière nous fait voyager à travers une myriade de stimulations sensorielles qui perturbent et modifient nos comportements. Sentir, humer, goûter, c'est détecter des milliers de composés molécula...

La civilisation des odeurs : XVIe-début XIXe siècle / Robert Muchembled

Livre | Muchembled, Robert (1944-....). Auteur | 2017

Les pouvoirs du sacré : une alternative au récit du désenchantement / Hans ...

Livre | Joas, Hans (1948-....). Auteur | 2020

"Les pouvoirs du sacré pose une question brûlante : celle de la place persistante du sacré et de la religion dans la vie sociale contemporaine. Ni une vision linéaire de la sécularisation comme déclin progressif et mondial de la r...

Spiritualité et pouvoir : les ambiguïtés de l'autorité religieuse / Matthew...

Livre | Wood, Matthew (1970-2015). Auteur | 2021

Les pratiques religieuses contemporaines, marquées à la fois par l’individualisation, le déclin de l’institution et l’essor de nouvelles «spiritualités», peuvent sembler à première vue évacuer les enjeux de pouvoir et d’autorité, ...

L'évaluation pour quoi faire ? / [sous la direction de Jean-Philippe Melchi...

Livre | Melchior, Jean-Philippe (1960-....). Directeur de publication | 2022

Si, au cours des dernières décennies, l'évaluation a pris un visage menaçant voire anxiogène tant à l'école que dans les entreprises, en raison de la pression permanente à la performance et à la réussite, faut-il en conc...

Santé et maladie : analyse d'une représentation sociale / Claudine Herzlich

Livre | Herzlich, Claudine (1932-....) - sociologue. Auteur | 1969

Le Couple : angoisse ou équilibre

Livre | Lestapis, Stanislas de (1903-1999). Auteur | 1969

La culture du pauvre : étude sur le style de vie des classes populaires en ...

Livre | Hoggart, Richard (1918-2014). Auteur | 1970

Protestation élevée au nom de l'objectivité contre les poncifs aristocratiques ou populistes qui s'interposent entre les classes populaires et ses observateurs, nécessairement intellectuels ou bourgeois, "The uses of literacy"...