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Alimentation de la vache laitière / Roger Wolter, Andrew Ponter
Livre
Edité par Éditions France Agricole - 2019 - 5e édition
La quatrième de couverture indique : "Comment améliorer qualitativement et quantitativement la production des vaches laitières grâceà la maîtrise de leur alimentation? Cet ouvrage de référence présente toutes les données nécessaires aux éleveurs et à ceux qui les aident dans leur pratique quotidienne, notamment les vétérinaires : - Les bases technico-économiques de l'alimentation de la vache laitière, - mode de digestion et conséquence (données essentielles d'anatomophysiologie), - conduite du rationnement, - qualité et santé, - aliments diététiques et suppléments nutritionnels, - prévention des intoxications, - en annexes : tables de composition alimentaire de l'INRA, La cinquième édition, indépendamment de la mise à jour, s'enrichit d'éléments concernant les aspects pratiques du rationnement et les nouvelles recommandations de l'INRA (2018) pour l'énergie, les protéines, le calcium et le phosphore absorbables.
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