Mémento fruits & légumes / [Ctifl]

Livre | 2002 - [6e édition]

Les agriculteurs européens face à la réforme de la PAC : séminaire org. par...

Livre | Carles, Roland (19..-....). Directeur de publication | 1995

Introduction à la transformation industrielle des fruits / Étienne Espiard,...

Livre | Espiard, Etienne. Auteur | 2002

En toute saison : le marché des fruits et légumes en France / Antoine Berna...

Livre | Bernard de Raymond, Antoine (1979-....). Auteur | 2013

La 4e de couv. indique : "Comment se fait-il que l'on puisse consommer des tomates tout au long de l'année ? Les fruits et légumes ont-ils perdu leur goût par rapport à autrefois ? Existe-t-il des différences de prix et de q...

La distribution des fruits et légumes frais : circuits et opérateurs de la ...

Livre | 1998

Technologie des légumes / Yves Tirilly, Claude Marcel Bourgeois, coordonnat...

Livre | 1999