Eau, santé et bien-être : du tourisme aux loisirs / [sous la direction de M...

Livre | 2001

Hôtellerie : de nouveaux défis / sous la dir. de Claudine Desvignes

Livre | 2002

Les financements du tourisme / sous la direction de Mylène Leenhardt-Salvan

Livre | Leenhardt-Salvan, Mylène (19..-). Directeur de publication | 2000

Tourisme durable / [sous la direction de Claudine Desvignes]

Livre | Desvignes, Claudine (19..-....). Directeur de publication | 2000

Hotel asset management : principles & practices / edited by Greg Denton, Lo...

Livre | 2009 - 2nd ed.

Introduction to management in the hospitality industry : student workbook

Livre | 2006 - 8th edition

Vieux logis : vieilles histoires / Jules Mazé

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Hospitality marketing : an introduction / David Bowie and Francis Buttle

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Le musée de Cluny vient de conduire le plus important chantier de rénovation de son parcours muséographique depuis les années 1950. À la suite de sa réouverture au public, son équipe scientifique fait retour sur les idées et les p...

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