Food regulation : law, science, policy, and practice / Neal D. Fortin

Livre | $i | Fortin, Neal D.. Auteur | 2022 - Third edition.

"This text provides an accessible guide to United States food regulation -- essential information for anyone not only studying or involved with the US food industry, but also internationally for exporting food to the US market. Wh...

Nourrir les hommes : un dictionnaire / [Pierre Alary, Didier Bazile, Sophie...

Livre | $i | 2009

A pink story / Kate Charlesworth

Livre | $i | Charlesworth, Kate. Auteur. Illustrateur | 2021

La 4e de couverture indique : « En 1950, à la naissance de Kate Charlesworth, l'homosexualité masculine est passible d'emprisonnement. Mais l'homosexualité féminine n'a jamais constitué un délit au Royaume-Uni, ce qui rend l...

Les affameurs : voyage au coeur de la planète de la faim / Doan Bui

Livre | $i | Bui, Doan (1974-....). Auteur | 2009

A stakeholder approach to managing food : local, national, and global issue...

Livre | $i | 2017

Faim zéro : en finir avec la faim dans le monde / Bruno Parmentier

Livre | $i | Parmentier, Bruno. Auteur | 2014

La 4e de couv. indique : "En 2000, les Nations unies établissaient les « objectifs du millénaire » visant à réduire drastiquement le nombre d'affamés dans le monde en quinze ans. Mais, en 2015, on comptera autant de personnes...