Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe...

Livre | Parmentier, Bruno. Auteur | 2007 - Edition mise à jour

Faim zéro : en finir avec la faim dans le monde / Bruno Parmentier

Livre | Parmentier, Bruno. Auteur | 2014

La 4e de couv. indique : "En 2000, les Nations unies établissaient les « objectifs du millénaire » visant à réduire drastiquement le nombre d'affamés dans le monde en quinze ans. Mais, en 2015, on comptera autant de personnes qui ...

La nourriture et nous : corps imaginaire et normes sociales / Christine Dur...

Livre | Durif-Bruckert, Christine (1951-....). Auteur | 2007

C'est à une traversée surprenante, celle du corps, de la chair, que nous invite ce livre. Se nourrir relève de l'intime autant que du social et du culturel, et ne saurait se réduire à la seule dimension biologique, ou encore diété...

Anorexie mentale et boulimie : le poids de la culture / Anne Guillemot, Mic...

Livre | Guillemot, Anne (19..-....). Auteur | 1997 - 2e édition

Nos aliments sont-ils dangereux ? : 60 clés pour comprendre notre alimentat...

Livre | Feillet, Pierre (1937-....). Auteur | 2012

L' énigme de l'anorexie : la cage dorée / Hilde Bruch

Livre | Bruch, Hilde (1904-1984). Auteur | 1983

Comprendre l'anorexie / Vincent Dodin,Marie-Lyse Testart

Livre | Dodin, Vincent (1959-....). Auteur | 2004

Le poids et le moi / Bernard Waysfeld

Livre | Waysfeld, Bernard. Auteur | 2020 - 3e édition

Il n'y a pas de problème de poids », nous dit l'auteur de ce livre : trois kilos de trop, n'est-ce pas plutôt une question d'image, d'exigences personnelles ? Cent kilos de trop, est-ce encore un problème de poids ?Au fil des r...