0 avis
Histoire de la consommation / Marie-Emmanuelle Chessel
Livre
Edité par La Découverte - 2012
"Cette histoire se concentre sur la France, mais ne néglige pas le rôle joué par les États-Unis, à la fois modèle et repoussoir pour les Français ; de nombreux exemples étrangers sont également évoqués en contrepoint du cas français. Première synthèse sur l'histoire de la consommation, cet ouvrage témoigne d'une historiographie en plein renouvellement." [Source : d'après la 4 de couv.]
Autres documents dans la collection «Repères (Maspero)»