Le bonheur est dans le "près" / Dominique Schelcher

Livre | Schelcher, Dominique. Auteur | 2022

Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs : une promesse de différen...

Livre | Le Velly, Ronan (1973-....). Auteur | 2017

La quatrième de couverture indique: "Produire, échanger et consommer autrement ! Tel pourrait être le slogan du commerce équitable, de l'agriculture biologique ou des circuits courts de proximité, que la recherche nomme les "...

Le bio : qu'y a-t-il (vraiment) dans votre assiette ? : idées reçues sur l'...

Livre | Guglielmi, Michel (19..-....) - ingénieur agronome. Auteur | 2011

La 4e de couv. indique : "Le bio représente aujourd'hui à peine 2% de La consommation alimentaire des Français... Et pourtant, que d'émissions, que de unes de magazines et de débats passionnés'. L'agriculture biologique sera...

Vente directe & circuits courts : vins et produits fermiers / François Moin...

Livre | Moinet, François. Auteur | 2010

Solutions locales pour un désordre global / Coline Serreau, réal., scénario...

Vidéo | Serreau, Coline (1947-....). Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste. Photographe. Narrateur | 2010

Caméra au poing, Coline Serreau a parcouru le monde pendant près de trois ans, à la rencontre de femmes et d'hommes de terrain qui expérimentent un peu partout, avec succès, de nouveaux systèmes de production agricole, répa...

100 jours sans supermarché : le premier guide des circuits courts / Mathild...

Livre | Golla, Mathilde. Auteur | 2018

La 4e de couverture indique : "Après une rencontre décisive avec un producteur et la découverte des dommages causés par la grande distribution sur le monde agricole, j'ai décidé de me passer des supermarchés pour consommer ...