L' industrie du lait : essai d'histoire économique / François Vatin

Livre | Vatin, François (1957-....). Auteur | 1990

The 10 principles of food industry sustainability / Cheryl J. Baldwin

Livre | Baldwin, Cheryl J. Auteur | 2015

La 4ème de couv. indique : "Although the food industry is beginning to make headway with its sustainability initiatives, substantially more progress is needed in order to feed the world's growing population sustainability. The ch...

Le cinéma, entre l'art et l'argent / Pierre-Jean Benghozi

Livre | Benghozi, Pierre-Jean (1956-....). Auteur | 1989

Luxury world : the past, present and future of luxury brands / Mark Tungate

Livre | Tungate, Mark (1967-....). Auteur | 2009

Les industries alimentaires dans le monde / par Jacques Pinard,...

Livre | Pinard, Jacques (1934-2011). Auteur | 1988

The luxury strategy : break the rules of marketing to build luxury brands /...

Livre | Kapferer, Jean-Noël (19..-....). Auteur | 2012 - 2nd edition