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Snoezelen : un monde de sens / Olivier Quentin, Bernard Godderidge, Patrice...

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Se nourrir ou manger ? : Les enjeux du repas en établissement de santé / so...

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En annexe : compte-rendu de la journée d'étude du 16 juin 2016 "Le repas en établissement de santé et en EPHAD : des réalités physiologiques au mieux-être du patient / Sarah Bastien, Hélène Burzala-Ory".