La bière dans tous ses états : le renouveau de la culture brassicole / Guir...

Livre | Aubert, Guirec. Auteur | 2019

Extraits de 4e decouverture :"La bière est l'une des boissons les plus consommées au monde, mais reste paradoxalement très mal connue : malt et houblon demeurent un mystère aux yeux du public. L'apparition de la bière artisanale, ...

L' ABCdaire de la bière / Jean-Claude Colin, Christian Deglas, Jean-Louis S...

Livre | Colin, Jean-Claude (1948-....). Auteur | 1998

Traité de brasserie. Tome 1, La bière et ses matières premières / Sonia Col...

Livre | Collin, Sonia (19..-....). Auteur | 2022

Traité de brasserie. Tome 2, Etapes du procédé brassicole / Sonia Collin

Livre | Collin, Sonia (19..-....). Auteur | 2022

Le temps de la bière : initiation à la biérologie / par Ronny Coutteure,...

Livre | Coutteure, Ronny (1951-2000). Auteur | 1997

Cours de brasserie. volume I, Matières premières, fabrication, installation...

Livre | De Clerck, Jean. Auteur | 1962 - 2e éd. complétée et mise à jour

Le roman de Tristan : poème du XIIe siècle / par Thomas

Livre | Thomas d'Angleterre (11..-....). Auteur | 1902

Tome premier : Texte. Tome second : Introduction.

Nouvelles françoises en prose du XIIIe siècle / publiées d'après les manusc...

Livre | 1856

Li contes dou roi Coustant l'empereur. Li amitiez de Ami et Amile. Li contes dou roi Flore et de la bielle Jehane. Istoire d'outre mer. C'est d'Aucasin et de Nicolete.

Les Quinze joyes de Mariage / [Antoine de La Sale]

Livre | La Sale, Antoine de (1385?-1461?). Auteur | 1857 - 2e édition

Opere di Filippo Baldinucci

Livre | Baldinucci, Filippo (1625-1696). Auteur | 1808

v. 1. Cominciamento e progresso dell'arte dell'intagliare in rame, colle vite di molti de più eccellenti maestri della stessa professione ... con annotazioni del sig. Domenico Maria Manni. v. 2-3. Vocabolario toscano dell'arte del...

Œuvres complètes de Eustache Deschamps / publiées d'après le manuscrit de l...

Livre | Eustache Deschamps (1346?-1407?). Auteur | 1878

De la prostitution dans la ville de Paris considérée sous le rapport de l'h...

Livre | Parent-Duchâtelet, Alexandre-Jean-Baptiste (1790-1836). Auteur | 1857 - 3e édition complétée par des documents nouveaux et des notes