Plant biochemistry / Caroline Bowsher, Martin Steer, and Alyson Tobin

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Plant biochemistry / Caroline Bowsher, Martin Steer, and Alyson Tobin

Livre

Bowsher, Caroline G.. Auteur | Steer, Martin William (1942-....). Auteur | Tobin, Alyson K.. Auteur

Edité par Garland Science. New York - 2008

Introduction to plant biochemistry. Approaches to understanding metabolic pathways. Plant cell structure. Light reactions of photosynthesis. Photosynthetic carbon assimilation. Respiration. Synthesis and mobilization of storage and structural carbohydrates. Nitrogen and sulfur metabolism. Lipid biosynthesis. Alkaloids. Phenolics. Terpenoids.

Langue: anglais
Description physique: 1 vol. (XVI-446-[8] p. de pl.) ; ill. en noir et en coul, couv. ill. en coul. ; 28 cm

Date de publication: 2008

ISBN: 978-0-8153-4121-5 ; 0-8153-4121-0
EAN: 9780815341215

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