Plantes sauvages, comestibles et toxiques / F. Couplan, E. Styner

Livre | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2020

La quatrième de couverture indique : "Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune,...

Encyclopédie des plantes alimentaires / Michel Chauvet

Livre | Chauvet, Michel (1948-....). Auteur | 2018

Cette encyclopédie décrit 700 espèces de plantes alimentaires du monde entier, que l'on peut se procurer sur les marchés ou cueillir dans la nature. [...] Chaque espèce fait ainsi l'objet d'une description détaillée ; carac...

L' encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales. V...

Livre | Ducerf, Gérard (1949-....). Auteur | 2007 - [2ème édition]

L' encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales. V...

Livre | Ducerf, Gérard (1949-....). Auteur | 2008

Gérard Ducerf, botaniste de terrain depuis 1979, ancien paysan-éleveur-cueilleur de plantes médicinales, a développé une connaissance du terrain et des plantes qui lui a permis d'élaborer le principe de plantes bio-indicatri...

Plantes alimentaires de l'Ouest Africain : étude botanique, biologique et c...

Livre | Busson, Félix François (1914-2004). Auteur | 1965

Développement durable : état des lieux des initiatives dans la filière des ...

Livre | 2012