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Pour une agriculture mondiale productive et durable / Michel Petit

Livre

Petit, Michel (1936-....) - ingénieur agronome. Auteur

Edité par Éditions Quae - 2011

Cet ouvrage examine les grandes tendances mondiales en matière de productivité et dénonce les excès du "productivisme" tout en revenant sur trois controverses : le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la situation de précarité des paysans pauvres.

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