We feed the world / Erwin Wagenhofer, réal., scénario

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Wagenhofer, Erwin (1961-....). Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | Ziegler, Jean (1934-....). Personne interviewée

Edité par Éditions Montparnasse ; Arcadès - 2008

"Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée, et vouée à la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d'Autriche, Graz... Environ 350 000 hectares de terres agricoles, essentiellement en Amérique latine, sont employés à la culture du soja destiné à la nourriture du cheptel des pays européens alors que près d'un quart de la population de ces pays souffre de malnutrition chronique..."

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