Les vins effervescents : du terroir à la bulle / Gérard Liger-Belair, Joël ...

Livre | Liger-Belair, Gérard (1970-....). Auteur | 2008

Voyage au cœur d'une bulle de champagne / Gérard Liger-Belair, Guillaume Po...

Livre | Liger-Belair, Gérard (1970-....). Auteur | 2011

Les vins effervescents : du terroir à la bulle / Gérard Liger-Belair, Joël ...

Livre | Liger-Belair, Gérard (1970-....). Auteur | 2008

Le champagne : de la tradition à la science / Bruno Duteurtre,...

Livre | Duteurtre, Bruno (19..-....) - ingénieur en œnologie. Auteur | 2016 - Nouvelle édition actualisée et enrichie

Le champagne, de la tradition à la science développe toutes les spécificités liées à ce vin de notoriété mondiale. - Après un rappel des origines historiques du champagne et une présentation de la région champenoise, les différent...

Voyage au cœur d'une bulle de champagne / Gérard Liger-Belair, Guillaume Po...

Livre | Liger-Belair, Gérard (1970-....). Auteur | 2011

L' essentiel de la chimie en PASS et LAS / Fabrice Collin, Lélia Collin

Livre | Collin, Fabrice (19..-....). Auteur | 2021

La 4ème de couverture indique : "Cet ouvrage propose l'ensemble du cours de chimie de la première année du Parcours Spécifique Accès Santé (PASS) et de la Licence Accès Santé (L. A. S.), qui permettent d'accéder aux filières MMOPK...

Techniques expérimentales en chimie : classes prépas et concours : travaux ...

Livre | Bernard, Anne-Sophie (19..-....). Auteur | 2023 - 4e édition

"Conçu sous forme de fiches détaillées, cet ouvrage décrit de façon simple et pratique les techniques de la chimie expérimentale (organique et générale) employées en travaux pratiques. Une partie théorique permet de comprendre les...

Chimie générale : 132 QCM corrigés et expliqués : résumés de cours / Isabel...

Livre | Forfar, Isabelle (19..-....). Auteur | 2023

Cet ouvrage vous est particulièrement destiné si vous suivez la première année du parcours d'accès spécifique santé (PASS) et les licences accès santé (LAS). Il peut aussi être utilisé en licence des sciences de la vie et la liste...

Géologie de l'ingénieur : actualité et perspectives : Comité français de gé...

Livre | 2018

La 4e de couverture indique : "L'ouvrage Géologie de l'ingénieur : actualité et perspectives a été conçu et réalisé pour la Journée scientifique du 22 novembre 2018 fêtant les 50 ans d'existence du CFGI : Comité Français de Géolog...

Sciences industrielles de l'ingénieur : spécial ATS / Pierre Tréhin,...

Livre | Tréhin, Pierre. Auteur | 2019

"La force de cet ouvrage réside dans le regroupement en un seul volume de l'ensemble des disciplines abordées en sciences industrielles : génie électrique, génie mécanique, automatique. L'organisation des chapitres est articulée a...

Carnet de TD de sciences industrielles de l'ingénieur : PCSI et MPSI / Robe...

Livre | Papanicola, Robert. Auteur | 2020

"Cet ouvrage s’articule autour du programme de sciences industrielles de l’ingénieur (SII) de première année des classes préparatoires aux grandes écoles. Complément indispensable du Manuel de sciences industrielles de l’ingénieur...

Carnet de TD de sciences industrielles de l'ingénieur : PSI et MP / Robert ...

Livre | Papanicola, Robert. Auteur | 2021

Cet ouvrage s'articule autour du programme de sciences industrielles de l'ingénieur (SII) de deuxième année des classes préparatoires aux grandes écoles. Complément indispensable du Manuel de sciences industrielles de l'ingénieur-...

Thermique de l'ingénieur avec applications : exercices et problèmes corrigé...

Livre | Castagnède, Bernard (19..-....) - professeur de physique. Auteur | 2018

"L’ouvrage vient revisiter les grandes classes d’applications dans le domaine des échanges de chaleur. Il porte sur les trois grands mécanismes d’échanges : conduction, convection et rayonnement, incluant les échanges mixtes. L’un...

Sciences industrielles de l'ingénieur : PTSI : tout-en-un / Alain Caignot,....

Livre | Caignot, Alain (1980-....). Auteur | 2019