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Matière en grains / Étienne Guyon, Jean-Yves Delenne, Farhang Radjai
Livre
Edité par Odile Jacob - 2017
Chapitre 1 - Grains, graines et poudres. Chapitre 2 - La fabrique des grains. Chapitre 3 - Des empilements de grains. Chapitre 4 - Compacité d'un empilement. Chapitre 5 - Établir des contacts. Chapitre 6 - Les manifestations du désordre. Chapitre 7 - Les chaînes de force. Chapitre 8 - Écoulements de grains. Chapitre 9 - Du château de sable aux tours d'argile. Chapitre 10 - Les grains collés. Chapitre 11 - Les fluides dans les granulaires. Chapitre 12 - Les grains dans un fluide.
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